Hạt tiêu sọ trắng 500g Cô Hai

THÔNG TIN SẢN PHẨM

• NSX: Bình Phước - Việt Nam
• Thành phần: 100% hạt tiêu sọ nguyên chất, không chất bảo quản, không hương liệu, an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
• Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
• Cách sử dụng: Sử dụng làm gia vị cho các món ăn.
• Hướng dẫn bảo quản: Nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, thoáng mát

TIÊU SỌ TRẮNG LÀ GÌ?

Tiêu trắng hay còn gọi là tiêu sọ, đây là 2 cách gọi khác nhau của cùng một loại tiêu. Thoạt nghe ta cứ tưởng đây là một giống tiêu đặc biệt, nhưng không. Tiêu sọ (tiêu trắng) được chế biến rất đơn giản. Từ những quả tiêu xanh, người ta chờ cho chín (chuyển sang màu đỏ) sau đó đem về bỏ vỏ phơi khô. Tiêu trắng hay tiêu sọ thường có màu trắng ngà hoặc màu xám rất đẹp mắt.

TIÊU SỌ TRẮNG CÓ GÌ KHÁC?

Hạt tiêu sọ có mùi rất thơm:

Với những người không thích vị nồng của tiêu thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Hạt tiêu sọ trắng qua quá trình chế biến, bóc vỏ đã làm mất đi lớp vỏ tinh dầu nên mùi thơm sẽ bị giảm đi. Từ đó vị nồng đặc trưng của tiêu sẽ giảm bớt nhưng không phải vì thế mà mất đi vị cay của nó.

Hạt tiêu sọ có độ cay khá nồng:

Khi dùng hạt tiêu sọ trắng, người ăn sẽ cảm thấy vị cay nồng ngay lập tức, phần vì tiêu trắng được làm từ hạt tiêu chín hơn và được lấy nguyên phần sọ tiêu.

Hạt tiêu sọ có thể bảo quản được rất lâu:

Tiêu sọ sau khi được loại bỏ vỏ ngoài và phơi khô thì sẽ giữ được rất lâu, tránh được tình trạng ẩm mốc.

Khi bảo quản tiêu sọ bạn chỉ cần bỏ vào túi nilon hay hũ có nắp đậy kín tránh hơi ẩm tiếp xúc là bạn có thể bảo quản được rất lâu ngày.

Đôi lúc bạn cần phải mang tiêu sọ ra ngoài để phơi vào những buổi sáng sẽ giúp tiêu được khô hơn và ráo hơn.

Hạt tiêu sọ có độ thẩm mỹ cao:

Khi đã được loại bỏ lớp vỏ ngoài thì tiêu sọ lúc này có màu trắng ngà hoặc màu xám rất đẹp mắt, rất được nhiều nhà hàng ưa thích đặc biệt những nhà hàng âu.

Với màu trắng ngà của tiêu cũng làm cho món ăn của bạn thêm phần đẹp mắt hơn, góp phần tăng hương vị cho món ăn hằng ngày khi dùng tiêu sọ.

TÁC DỤNG CỦA TIÊU SỌ

Hạt tiêu sọ là loại gia vị không thể thiếu trong bếp của mọi nhà. Trong tiêu có các chất sau: vitamin C, K; manga; kali và chất xơ. Không chỉ là nguyên liệu làm nên mùi thơm của mọi món ăn mà tiêu sọ còn là chất kháng khuẩn giúp ích cho sức khỏe con người.

• Tốt cho dạ dày: với độ nồng cay và tính kháng khuẩn cao nên hạt tiêu sọ giúp cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra nhanh hơn, tốt cho hệ tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất nhanh hơn.
• Giúp giảm cân: với các vitamin và chất xơ có trong tiêu sọ trắng giúp đào thải lượng mỡ thừa và các chất thải trong cơ thể qua quá trình tiết mồ hôi.
• Chất kháng khuẩn: giúp bảo vệ cơ thể nhiễm trùng và côn trùng cắn.
• Răng miệng: điều trị sâu răng và bệnh về răng.

LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

• Hạt tiêu sọ không dùng ở nồng độ cao hoặc người dễ bị dị ứng, kích ứng với các thành phần của tiêu.
• Không nên nấu quá lâu vì tiêu sẽ bị biến chất.
• Dùng đến đâu xay đến đó để đảm bảo được hương vị của tiêu

QUY TRÌNH SẢN XUẤT HẠT TIÊU CHUẨN SẠCH CHẤT LƯỢNG - THƯƠNG HIỆU CÔ HAI

CHỨNG NHẬN CHẤT LƯỢNG